看到失败惩罚，李潇眉头微蹙。
系统这次动真格了。
失败的代价，远比丢掉饭店工作严重。
他将彻底失去在这个时代立足的根本。
只能赢，不能输。
他调出系统商城，目光锁定那道珍藏的菜谱。
【特殊菜谱：《开水白菜》】
【菜品等级：国宴级】
【菜品介绍：川菜顶尖清汤菜的代表，看似清汤寡水，实则清鲜淡雅，香味醇厚，回味无穷。】
【此菜的关键在于'扫汤'，即用鸡肉蓉和猪肉蓉，将普通高汤反复澄清，吸附所有杂质，最终得到清澈透明，却鲜美无比的顶级清汤。】
李潇毫不犹豫点击领取。
【叮！领取成功！《开水白菜》菜谱已发放至宿主脑海。】
磅礴的信息流瞬间涌入大脑。
从选鸡选肉的标准，到吊汤扫汤的火候，再到白菜心处理的每个细节。
所有步骤都深深烙印在记忆深处。
恍若他已经制作过千百遍。
李潇闭目感受着脑海中的菜谱精髓。
明天，就用这道菜。
让这个时代见识真正的烹饪艺术。
……
第二天下午两点半，怀安县国营饭店宣布暂停营业。
消息传开，准备用餐的顾客非但没有离去，反而越聚越多。
“厨王争霸”的噱头，把饭店门口围得水泄不通。
后厨内，气氛紧张到了极点。
所有灶台熄火，清理得一尘不染。
中间空出两张最大的案台，分属钱德利和李潇。
王经理、刘秘书，以及一位随机邀请的退休老干部，三人组成评委席，坐在后厨门口视野最佳的位置。
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